ドメーヌ　デュジャック　ヴォーヌ　ロマネ　プルミエ　クリュ　オー　マルコンソール　2022　【赤】品種：ピノノワール

フランソワ・クロシェ　サンセール　ブラン　2023【白】品種：ソーヴィニヨンブラン　コクのあるミネラルガッチリの力強いサンセール　ビオロジック

シェ・ピトゥー　2022　ピエール・ゴワセ　【白】品種：ムロンドブルゴーニュ2022 と 2023 のブレンドで今回 1 度限り造られた限定キュヴェ

パンピーユ　2022　ピエール・ゴワセ　【ロゼ】品種：メルロー　大変革の真っ只中にあるフランス　ロワールのナチュール

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ビオ ルージュ　2020　ポール・ジャブレ　【赤】品種：グルナッシュ32％、ムールヴェードル26％、シラー24％、カリニャン

セリニー　ペルナン　ヴェルジュレス　2022【赤】品種：ピノノワール　力強くタンニンのバランスも良い

シャサーニュ　モンラッシェ　ヘレディタス　ブラン　2022　 ジョセフ・コラン【白】Gv：シャルドネ　近年注目のサントーバンから始まった銘醸マルクコランの次男

ヴァケラス ラ ミュズ　2022　ドメーヌ　ビュルル　【赤】品種：グルナッシュ75%、ムールヴェードル25%　低収穫量でスパイシー＆パワフルの複製

ピシャラット・ルージュ　2022　ル・プレ・ヴェール　【赤】品種:メルロー80% セミヨン 20%　白ワインをブレンドし気楽で楽しめる薄旨赤ワイン

ココリット・ブラン　2023　ル・プレ・ヴェール　【白】品種：コロンバール 40% ソーヴィニョン・ブラン 30%、セミヨン 30%　ビオワインエントリー白

シャンパーニュ　カルト　ブランシェ　NV　ジャマール　【白・泡】Gv：ムニエ

プティ・ボノーム　ラフィネル　2023【白】品種：グルナッシュ・ブラン 40%、ルーサンヌ 30%、ヴェルメンティーノ 30%　フェルマージュの葡萄

レ　ゴーシェ　レルブ・タンドル (サンク・ピエ) 　2022　【白】品種:シュナンブラン

ブルゴーニュ　ブラン　2022　シャントレーヴ【白】品種：シャルドネ　フランスで高い評価を得る数少ない日本人醸造家

ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ボーヌ　レ　モンド　フュセ　2022　シャントレーヴ【白】品種：シャルドネ　フランスで高い評価の日本人醸造家

エスプリ　ルフレーヴ　サヴィニー　レ　ボーヌ　プルミエ　クリュ　レ　ジャロン　2020　【赤】品種：ピノ・ノワール　ルフレーヴの赤　醸造はピエール・ヴァンサン

プイィ　フュッセ　2022 ドメーヌ　ルフレーヴ　【白】品種：シャルドネ　ソリュトレの丘周辺の、12の区画のアッサンブラージュ　樽熟12ヶ月　新樽20％

シャトー　ラトゥール　1993