インポーター人生 30年・・・
しかし、売った経験のない南アに挑戦です。
王道、老舗からトライ?
それも、最後の在庫 2016年
H.J.★★★★の生産者
樽からのバニラとピノタージュのブラックベリー
カシス、すこしブラックオリーブのニアンス
甘く熟した奥行きのある香り
甘酸っぱい果実味が楽しめ
細やかなタンニン・・・
2016年 スクリューキャップですが
こなれた結果?かも
自家レストランで供するためのワインとのこと
ビーフステーキやラムが食べたくなる
少し辛めの力強い味わいです。
存在感あります。
ピノ・ノワールとサンソー生まれ
以前飲んだグレードは、甘く果実味豊か
ジューシーでベリー感満点でしたが
こちらは、大人味のピノタージュでした。
でもお値打ち!
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