樹齢の古い葡萄を使用した特別なヌーヴォーです。葡萄樹の中には、樹齢 100 年を超えるものもあります。古樹は若い樹よりも付ける実が少なく、地層深くまで根が張っているため、他の葡萄では出せない凝縮感と味わいの深さがあります。ボージョレ ヌーヴォー トロフィー(旧リヨン杯)にて 2022 年、2023 年が 2 年連続で金賞を獲得しており専門家からも高く評価されています。
ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ サントネ―ル 2024 ルイ・テット【赤】品種：ガメイ
SKU： 22255
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色、味わい: 赤 ミディアムボディ
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ルイ テットはボージョレの中心地ボージュ村に本拠を置き、ボージョレ ワインのみを専門的に産出するネゴシアンです。地元の優良な栽培農家との緊密な関係を保ち、限られた地域の中から葡萄を買い上げることにより、ボージョレの個性を十分に感じるワインを造り出すことができるのです。近年、醸造設備を一新し、さらなる品質向上を目指しています。セレナ サトクリフ著“ブルゴーニュワイン”に「そのボージョレ ワインの選択眼は他の追随を許さず、一目置かれている。」と書かれ、オズ クラークの「フランスワイン完全ガイド」にも掲載されています。「ワインは、果実味を最大限に引き出すため低温で発酵。その結果ワイン自体の骨格もしっかりとしたものになっている。」と高く評価されています。