鮮やかなバラ色の色調。チェリーやスグリ、木イチゴ、赤い花などを思わせる心地良く美味な香り。フレッシュで豊満の口当たり。ドライでフルーティでまろやかな味わい。素晴らしい出来栄えのロゼワイン。グリルした魚料理にとても良く合うでしょう。またアペリティフにしても理想的です。
ロゼイタ 2022 ドメーヌ デュ モンコ― 【ロゼ】Gv：シラー47%、メルロー29%、タナ 15%、プティ・マンサン 9% キュートな果実味
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色、味わい: ロゼ 辛口
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ドメーヌ・デュ・モンコーは2005年にソフィー・ド・サレットによって設立されました。ジャーナリストとして活躍していたソフィーは、2001年からルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスのジャーナリストとなり、数多くの偉大なワインの造り手を取材してきました。そして、ワインへの情熱と、シャトー・パルメで支配人を務める兄や、苗木家の夫などの家族の影響から自身の手でワインを造ることを決断。数多くの偉大な造り手故ディディエ・ダグノーなどの手助けを受けてワイン造りを始めました。